店主 吉川猛
近江八幡 たねや 入店
野洲 梅元老舗 (職長)
草津 うばが餅や (職長)
独立
平成4年4月 菓匠 吉福庵開店
平成20年10月 菓子工房 Cache Cache開店
平成26年9月 吉福庵アモール店開店
平成29年9月 吉福庵ビバシティ店開店
製菓衛生師(第八二八号)
和菓子1級技能士(技能士番号80-1-081-25-0001)
職業訓練指導員免許証(第2504号)
職業能力開発推進者(第252005010001号)
技能競技大会(和菓子一位)
営業時間:8:00-20:00(日曜日19時までの営業です)
定休日:なし
住所:滋賀県愛知郡愛荘町石橋708
TEL:0749-42-3004
アモール店
平和堂愛知川アモール店内1F
営業時間 10:00-20:00
定休日 なし(休店日は平和堂に準ずる)
TEL 0749-42-3180
ビバシティ彦根店
ビバシティ彦根店内1F
営業時間 10:00-21:00
定休日 なし(休店日は平和堂に準ずる)
TEL 0749-23-7500